BUFFET KERSTAVONDRESERVEREN MOGELIJK TOT 19/12 !

Tijd: 18u30

€110.00 per volwassene

Kinderen t.e.m. 4 jaar: gratis

Kinderen 5 t.e.m.11 jaar: €39.50

Kinderen 12 t.e.m.16 jaar: €75.00



Een Reservering Maken



Aperitief

Kerstaperitief of alcoholvrij aperitief
Hapje van de Chef

Koude gerechten


Babykreeft “Belle Vue”
Tomaat – Garnaal
Zeeuwse holle oesters – zwarte peper – citroen
Gerookte zalm – Griekse yoghurt – uitjes – peterselie
Zalm “Belle Vue”
Carpaccio van tomaat – mozzarella – rucola – olijfolie
Vitello tonnato – crumble van Parmezaanse kaas – rucola
Serranoham – feta – zongedroogde tomaat – jonge slascheutjes
Wildterrine – uienconfituur – brioche met rozijnen
Assortiment van salades – sauzen – krokante broodjes

Warme Gerechten

Waterkerssoepje – gebakken brood met provencaalse kruiden
Pietermanfilet op Oostendse wijze
Kalfslende – gezoet witloof – groene pepersaus
Linguine – Parmaham – kappertjes – kaassaus

Dessertbuffet

Chocolademousse – vanillesaus
Assortiment huisbereide taarten
Bavarois
Verse fruitsalade – coulis van rood fruit
Tiramisu
Crème brûlée
Sweet corner
Klassieke kerststronk
Koffie of thee

Witte en rode huiswijnen, frisdranken, Stella en alcoholvrije bieren
zijn inbegrepen tot het dessert.

TOP

KERSTBRUNCHRESERVEREN MOGELIJK TOT 19/12 !

Tijd: 11u30

€110.00 per volwassene

Kinderen t.e.m. 4 jaar: gratis

Kinderen 5 t.e.m.11 jaar: €39.50

Kinderen 12 t.e.m.16 jaar: €75.00



Aperitief

Kerstaperitief of alcoholvrij aperitief

Ontbijtcorner


Koude gerechten


Babykreeft “Belle Vue”
Tomaat garnaal
Zeeuwse holle oesters – zwarte peper – citroen
Gerookte zalm – Griekse yoghurt – uitjes – peterselie
Zalm “Belle Vue”
Carpaccio van tomaat – mozzarella – rucola – olijfolie
Vitello tonnato – crumble van Parmezaanse kaas – rucola
Serranoham – feta – zongedroogde tomaat – jonge slascheutjes
Wildterrine – uienconfituur
Assortiment van salades – sauzen – krokante broodjes

Warme Gerechten

Erwtensoepje – munt – spek – broodcroutons
Zalmfilet gebakken op vel – mosseltjes – venusschelp – hollandaise saus
Hertenragoût “grootmoeders wijze”
Everzwijnfilet – in de zaal versneden – mosterdsausje
Moussaka

Dessertbuffet

Chocolademousse – vanillesaus
Assortiment huisbereide taarten – bavarois
In de zaal bereide pannenkoeken of Brusselse wafel
Verse fruitsalade – coulis van rood fruit
Vanille-ijs – warme chocoladesaus – gezoete room
Tiramisu
Crème brûlée
Sweet corner
Klassieke kerststronk
Koffie of thee

Witte en rode huiswijnen, frisdranken, Stella en alcoholvrije bieren
zijn inbegrepen tot het dessert.

TOP

KERSTMIS DINER BUFFETRESERVEREN MOGELIJK TOT 19/12 !

Tijd: 18u30

€110.00 per volwassene

Kinderen t.e.m. 4 jaar: gratis

Kinderen 5 t.e.m.11 jaar: €39.50

Kinderen 12 t.e.m.16 jaar: €75.00



Aperitief

Kerstaperitief of alcoholvrij aperitief

Koude gerechten


Babykreeft “Belle Vue”
Tomaat garnaal
Zeeuwse holle oesters – zwarte peper – citroen
Gerookte zalm – Griekse yoghurt – uitjes – peterselie
Zalm “Belle Vue”
Carpaccio van tomaat – mozzarella – rucola – olijfolie
Vitello tonnato – crumble van Parmezaanse kaas – rucola
Serranoham – feta – zongedroogde tomaat – jonge slascheutjes
Wildterrine – uienconfituur
Assortiment van salades – sauzen – krokante broodjes

Warme Gerechten

Crème “Agnès Sorel”
Doradefilet – groene selder – tomaat – saus met dille
Kapoen in rode wijn – veenbessen – appel – rozijnen
Penne – tomaat – basilicum – krab

Dessertbuffet

Chocolademousse – vanillesaus
Assortiment huisbereide taarten
Bavarois
Verse fruitsalade – coulis van rood fruit
Tiramisu
Crème brûlée
Sweet corner
Klassieke kerststronk
Koffie of thee

Witte en rode huiswijnen, frisdranken, Stella en alcoholvrije bieren
zijn inbegrepen tot het dessert.

TOP

SYLVESTERBUFFETRESERVEREN MOGELIJK TOT 26/12 !

Tijd: 18u30

€138.00 per volwassene

Kinderen t.e.m. 4 jaar: gratis

Kinderen 5 t.e.m.11 jaar: €39.50

Kinderen 12 t.e.m.16 jaar: €95.00



Aperitief

New Year aperitief of alcoholvrij aperitief
Hapje van de Chef

Koude gerechten


Babykreeft “Belle Vue”
Tomaat garnaal
Zeeuwse holle oesters – zwarte peper – citroen
Gerookte zalm – Griekse yoghurt – uitjes – peterselie
Zalm “Belle Vue”
Carpaccio van tomaat – mozzarella – rucola – olijfolie
Vitello tonnato – crumble van Parmezaanse kaas – rucola
Serranoham – feta – zongedroogde tomaat – jonge slascheutjes
Wildterrine – uienconfituur
Assortiment van salades – sauzen – krokante broodjes

Warme Gerechten

Pompoensoepje – gerookt kippenwit
Zeeduivelfilet – groentejulienne – Pastis
Rundsfilet – boschampignons – truffelsausje
Ravioli – scampi – coquille – rivierkreeftjes

Dessertbuffet

Chocolademousse – vanillesaus
Assortiment huisbereide taarten
Bavarois
Verse fruitsalade – coulis van rood fruit
Tiramisu
Crème brûlée
Sweet corner
Klassieke kerststronk
Koffie of thee

Cava, witte en rode huiswijnen, frisdranken, Stella en alcoholvrije bieren
zijn inbegrepen tot het dessert.

TOP

NIEUWJAARSBRUNCHRESERVEREN MOGELIJK TOT 26/12 !

Tijd: 11u30

€110.00 per volwassene

Kinderen t.e.m. 4 jaar: gratis

Kinderen 5 t.e.m.11 jaar: €39.50

Kinderen 12 t.e.m.16 jaar: €75.00



Aperitief

Nieuwjaarsaperitief of alcoholvrij aperitief

Ontbijtcorner


Koude gerechten


Babykreeft “Belle Vue”
Tomaat garnaal
Zeeuwse holle oesters – zwarte peper – citroen
Gerookte Noorse zalm – Griekse yoghurt – uitjes – peterselie
Zalm “Belle Vue”
Carpaccio van tomaat – mozzarella – rucola – olijfolie
Vitello tonnato – crumble van Parmezaanse kaas – rucola
Serranoham – feta – zongedroogde tomaat – jonge slascheutjes
Wildterrine – uienconfituur
Assortiment van salades – sauzen – krokante broodjes

Warme Gerechten

Kreeftenroomsoepje
Baarsfilet – prei – venkel – groene kruidensaus
Lamsragoût – knolgroenten – aardappelgratin
Hertenfilet – in de zaal versneden – saus op basis van Luikse siroop
Risotto – scampi – Parmezaanse kaas

Dessertbuffet

Chocolademousse – vanillesaus
Assortiment huisbereide taarten – bavarois
In de zaal bereide pannenkoeken of Brusselse wafel
Verse fruitsalade – coulis van rood fruit
Vanille-ijs – warme chocoladesaus – gezoete room
Paris-Brest
Tiramisu
Sweet corner
Klassieke kerststronk
Koffie of thee

Witte en rode huiswijnen, frisdranken, Stella en alcoholvrije bieren zijn inbegrepen tot het dessert.

TOP