Reservering en vooruitbetaling vereist! Reserveren kan HIER
BUFFET KERSTAVOND
Locatie & tijd: PlazaCafé 19u00
€90.00 per volwassene
Kinderen van 4 tot 12 jaar: € 32,50 per kind
Kinderen tot 4 jaar: gratis
Aperitief
|
| Kerstaperitief of alcoholvrij aperitief |
| Hapje van de Chef |
Koude gerechten
|
| Babykreeft “Belle Vue” |
| Cocktail – Zeebrugse garnalen |
| Zeeuwse holle oesters – zwarte peper – citroen |
| Gerookte Noorse zalm – Griekse yoghurt – uitjes – peterselie |
| Zalm en garnalen “Belle Vue” |
| Carpaccio van tomaat – mozzarella – rucola – olijfolie |
| Vitello tonnato – rucola |
| Gerookte Italiaanse ham – meloen |
| Wildterrine – uienconfituur |
| Assortiment van salades – sauzen – krokante broodjes |
Warme Gerechten
|
Wortelsoepje – gebakken Breydelspek
|
| Koolvishaasje – grijze garnalen – tomaat – hollandaise saus |
| Everzwijnfilet – graanmosterdsaus – veenbessen |
| Groentelasagne ( Vegetarisch ) |
Dessertbuffet
|
Chocolademousse – vanillesaus
|
| Assortiment huisbereide taarten |
| Bavarois |
| Verse fruitsalade – coulis van rood fruit |
| Paris-Brest |
| Crème brûlée |
| Sweet corner |
| Klassieke kerststronk |
| Koffie of thee |
Witte en rode huiswijnen, frisdranken, Stella en alcoholvrije bieren
zijn inbegrepen tot het dessert.
TOP
KERSTBRUNCH
Locatie & tijd: Banketzaal 11u30
€85.00 per volwassene
Kinderen van 4 tot 12 jaar: € 32,50 per kind
Kinderen tot 4 jaar: gratis
Aperitief
|
| Kerstaperitief of alcoholvrij aperitief |
Ontbijtcorner
Koude gerechten
|
| Babykreeft “Belle Vue” |
| Cocktail – Zeebrugse garnalen |
| Zeeuwse holle oesters – zwarte peper – citroen |
| Gerookte Noorse zalm – Griekse yoghurt – uitjes – peterselie |
| Zalm en garnalen “Belle Vue” |
| Carpaccio van tomaat – mozzarella – rucola – olijfolie |
| Vitello tonnato – rucola |
| Gerookte Italiaanse ham – meloen |
| Wildterrine – uienconfituur |
| Assortiment van salades – sauzen – krokante broodjes |
Warme Gerechten
|
Soepje van Parijse champignons – croutons
|
| Zonnevisfilet – curry – groene selder – prei |
| Kalfsblanquette – knolgroenten – oesterzwammen |
| “Eendenfilet à l’orange” – in de zaal versneden |
| Linguini – tomaat – basilicum – champignons ( Vegetarisch ) |
Dessertbuffet
|
Chocolademousse – vanillesaus
|
| Assortiment huisbereide taarten – bavarois |
| In de zaal bereide pannenkoeken |
| Verse fruitsalade – coulis van rood fruit |
| Vanille-ijs – warme chocoladesaus – gezoete room |
| Paris-Brest |
| Crème brûlée |
| Sweet corner |
| Klassieke kerststronk |
| Koffie of thee |
Witte en rode huiswijnen, frisdranken, Stella en alcoholvrije bieren
zijn inbegrepen tot het dessert.
TOP
KERSTMIS DINER BUFFET
Locatie &tijd: PlazaCafé 19u00
€85.00 per volwassene
Kinderen van 4 tot 12 jaar: € 32,50 per kind
Kinderen tot 4 jaar: gratis
Aperitief
|
| Kerstaperitief of alcoholvrij aperitief |
Koude gerechten
|
| Babykreeft “Belle Vue” |
| Cocktail – Zeebrugse garnalen |
| Zeeuwse holle oesters – zwarte peper – citroen |
| Gerookte Noorse zalm – Griekse yoghurt – uitjes – peterselie |
| Zalm en garnalen “Belle Vue” |
| Carpaccio van tomaat – mozzarella – rucola – olijfolie |
| Vitello tonnato – rucola |
| Gerookte Italiaanse ham – meloen |
| Wildterrine – uienconfituur |
| Assortiment van salades – sauzen – krokante broodjes |
Warme Gerechten
|
Spinaziesoep – gerookte forel
|
| Heekfilet in ‘t groen |
| Parelhoenfilet – truffelsausje – boschampignons |
| Moussaka( Vegetarisch ) |
Dessertbuffet
|
Chocolademousse – vanillesaus
|
| Assortiment huisbereide taarten |
| Bavarois |
| Verse fruitsalade – coulis van rood fruit |
| Paris-Brest |
| Crème brûlée |
| Sweet corner |
| Klassieke kerststronk |
| Koffie of thee |
Witte en rode huiswijnen, frisdranken, Stella en alcoholvrije bieren
zijn inbegrepen tot het dessert.
TOP
SYLVESTERBUFFET
Locatie & tijd: PlazaCafé 19u00
€115.00 per volwassene
Kinderen van 4 tot 12 jaar: € 32,50 per kind
Kinderen tot 4 jaar: gratis
Aperitief
|
| New Year aperitief of alcoholvrij aperitief |
| Hapje van de Chef |
Koude gerechten
|
| Babykreeft “Belle Vue” |
| Cocktail – Zeebrugse garnalen |
| Zeeuwse holle oesters – zwarte peper – citroen |
| Gerookte Noorse zalm – Griekse yoghurt – uitjes – peterselie |
| Zalm en garnalen “Belle Vue” |
| Carpaccio van tomaat – mozzarella – rucola – olijfolie |
| Vitello tonnato – rucola |
| Gerookte Italiaanse ham – meloen |
| Wildterrine – uienconfituur |
| Assortiment van salades – sauzen – krokante broodjes |
Warme Gerechten
|
Witloof-amandelroomsoep – bieslook
|
| Gebrande roodbaarsfilet – venkel – pastis |
| Hertenfilet – Port saus |
| Risotto – garnalen – Parmezaan |
Dessertbuffet
|
Chocolademousse – vanillesaus
|
| Assortiment huisbereide taarten |
| Bavarois |
| Verse fruitsalade – coulis van rood fruit |
| Paris-Brest |
| Crème brûlée |
| Sweet corner |
| Klassieke kerststronk |
| Koffie of thee |
Cava, witte en rode huiswijnen, frisdranken, Stella en alcoholvrije bieren
zijn inbegrepen tot het dessert.
TOP
NIEUWJAARSBRUNCH
Locatie: Banketzaal
€85.00 per volwassene
Kinderen van 4 tot 12 jaar: € 32,50 per kind
Kinderen tot 4 jaar: gratis
Aperitief
|
| Nieuwjaarsaperitief of alcoholvrij aperitief |
Ontbijtcorner
Koude gerechten
|
| Babykreeft “Belle Vue” |
| Cocktail – Zeebrugse garnalen |
| Zeeuwse holle oesters – zwarte peper – citroen |
| Gerookte Noorse zalm – Griekse yoghurt – uitjes – peterselie |
| Zalm en garnalen “Belle Vue” |
| Carpaccio van tomaat – mozzarella – rucola – olijfolie |
| Vitello tonnato – rucola |
| Gerookte Italiaanse ham – meloen |
| Wildterrine – uienconfituur |
| Assortiment van salades – sauzen – krokante broodjes |
Warme Gerechten
|
Langoustineroomsoep – groene kruiden
|
| Gratin van vis – escargot – Parmezaan |
| Wildragout “Grand-Mère” |
| Runderfilet – in de zaal versneden – groene pepersaus |
Ravioli – kaassaus – champignons ( Vegetarisch ) |
Dessertbuffet
|
Chocolademousse – vanillesaus
|
| Assortiment huisbereide taarten – bavarois |
| In de zaal bereide pannenkoeken |
| Verse fruitsalade – coulis van rood fruit |
| Vanille-ijs – warme chocoladesaus – gezoete room |
| Paris-Brest |
| Crème brûlée |
| Sweet corner |
| Klassieke kerststronk |
| Koffie of thee |
Witte en rode huiswijnen, frisdranken, Stella en alcoholvrije bieren zijn inbegrepen tot het dessert.
TOP
