Reservering en vooruitbetaling vereist! Reserveren kan HIER

BUFFET KERSTAVOND

Locatie & tijd: PlazaCafé 19u00

€90.00 per volwassene

Kinderen van 4 tot 12 jaar: € 32,50 per kind

Kinderen tot 4 jaar: gratis



Aperitief

Kerstaperitief of alcoholvrij aperitief
Hapje van de Chef

Koude gerechten


Babykreeft “Belle Vue”
Cocktail – Zeebrugse garnalen
Zeeuwse holle oesters – zwarte peper – citroen
Gerookte Noorse zalm – Griekse yoghurt – uitjes – peterselie
Zalm en garnalen “Belle Vue”
Carpaccio van tomaat – mozzarella – rucola – olijfolie
Vitello tonnato – rucola
Gerookte Italiaanse ham – meloen
Wildterrine – uienconfituur
Assortiment van salades – sauzen – krokante broodjes

Warme Gerechten

Wortelsoepje – gebakken Breydelspek
Koolvishaasje – grijze garnalen – tomaat – hollandaise saus
Everzwijnfilet – graanmosterdsaus – veenbessen
Groentelasagne ( Vegetarisch )

Dessertbuffet

Chocolademousse – vanillesaus
Assortiment huisbereide taarten
Bavarois
Verse fruitsalade – coulis van rood fruit
Paris-Brest
Crème brûlée
Sweet corner
Klassieke kerststronk
Koffie of thee

Witte en rode huiswijnen, frisdranken, Stella en alcoholvrije bieren
zijn inbegrepen tot het dessert.

TOP

KERSTBRUNCH

Locatie & tijd: Banketzaal 11u30

€85.00 per volwassene

Kinderen van 4 tot 12 jaar: € 32,50 per kind

Kinderen tot 4 jaar: gratis



Aperitief

Kerstaperitief of alcoholvrij aperitief

Ontbijtcorner


Koude gerechten


Babykreeft “Belle Vue”
Cocktail – Zeebrugse garnalen
Zeeuwse holle oesters – zwarte peper – citroen
Gerookte Noorse zalm – Griekse yoghurt – uitjes – peterselie
Zalm en garnalen “Belle Vue”
Carpaccio van tomaat – mozzarella – rucola – olijfolie
Vitello tonnato – rucola
Gerookte Italiaanse ham – meloen
Wildterrine – uienconfituur
Assortiment van salades – sauzen – krokante broodjes

Warme Gerechten

Soepje van Parijse champignons – croutons
Zonnevisfilet – curry – groene selder – prei
Kalfsblanquette – knolgroenten – oesterzwammen
“Eendenfilet à l’orange” – in de zaal versneden
Linguini – tomaat – basilicum – champignons ( Vegetarisch )

Dessertbuffet

Chocolademousse – vanillesaus
Assortiment huisbereide taarten – bavarois
In de zaal bereide pannenkoeken
Verse fruitsalade – coulis van rood fruit
Vanille-ijs – warme chocoladesaus – gezoete room
Paris-Brest
Crème brûlée
Sweet corner
Klassieke kerststronk
Koffie of thee

Witte en rode huiswijnen, frisdranken, Stella en alcoholvrije bieren
zijn inbegrepen tot het dessert.

TOP

KERSTMIS DINER BUFFET

Locatie &tijd: PlazaCafé 19u00

€85.00 per volwassene

Kinderen van 4 tot 12 jaar: € 32,50 per kind

Kinderen tot 4 jaar: gratis



Aperitief

Kerstaperitief of alcoholvrij aperitief

Koude gerechten


Babykreeft “Belle Vue”
Cocktail – Zeebrugse garnalen
Zeeuwse holle oesters – zwarte peper – citroen
Gerookte Noorse zalm – Griekse yoghurt – uitjes – peterselie
Zalm en garnalen “Belle Vue”
Carpaccio van tomaat – mozzarella – rucola – olijfolie
Vitello tonnato – rucola
Gerookte Italiaanse ham – meloen
Wildterrine – uienconfituur
Assortiment van salades – sauzen – krokante broodjes

Warme Gerechten

Spinaziesoep – gerookte forel
Heekfilet in ‘t groen
Parelhoenfilet – truffelsausje – boschampignons
Moussaka( Vegetarisch )

Dessertbuffet

Chocolademousse – vanillesaus
Assortiment huisbereide taarten
Bavarois
Verse fruitsalade – coulis van rood fruit
Paris-Brest
Crème brûlée
Sweet corner
Klassieke kerststronk
Koffie of thee

Witte en rode huiswijnen, frisdranken, Stella en alcoholvrije bieren
zijn inbegrepen tot het dessert.

TOP

SYLVESTERBUFFET

Locatie & tijd: PlazaCafé 19u00

€115.00 per volwassene

Kinderen van 4 tot 12 jaar: € 32,50 per kind

Kinderen tot 4 jaar: gratis



Aperitief

New Year aperitief of alcoholvrij aperitief
Hapje van de Chef

Koude gerechten


Babykreeft “Belle Vue”
Cocktail – Zeebrugse garnalen
Zeeuwse holle oesters – zwarte peper – citroen
Gerookte Noorse zalm – Griekse yoghurt – uitjes – peterselie
Zalm en garnalen “Belle Vue”
Carpaccio van tomaat – mozzarella – rucola – olijfolie
Vitello tonnato – rucola
Gerookte Italiaanse ham – meloen
Wildterrine – uienconfituur
Assortiment van salades – sauzen – krokante broodjes

Warme Gerechten

Witloof-amandelroomsoep – bieslook
Gebrande roodbaarsfilet – venkel – pastis
Hertenfilet – Port saus
Risotto – garnalen – Parmezaan

Dessertbuffet

Chocolademousse – vanillesaus
Assortiment huisbereide taarten
Bavarois
Verse fruitsalade – coulis van rood fruit
Paris-Brest
Crème brûlée
Sweet corner
Klassieke kerststronk
Koffie of thee

Cava, witte en rode huiswijnen, frisdranken, Stella en alcoholvrije bieren
zijn inbegrepen tot het dessert.

TOP

NIEUWJAARSBRUNCH

Locatie: Banketzaal

€85.00 per volwassene

Kinderen van 4 tot 12 jaar: € 32,50 per kind

Kinderen tot 4 jaar: gratis



Aperitief

Nieuwjaarsaperitief of alcoholvrij aperitief

Ontbijtcorner


Koude gerechten


Babykreeft “Belle Vue”
Cocktail – Zeebrugse garnalen
Zeeuwse holle oesters – zwarte peper – citroen
Gerookte Noorse zalm – Griekse yoghurt – uitjes – peterselie
Zalm en garnalen “Belle Vue”
Carpaccio van tomaat – mozzarella – rucola – olijfolie
Vitello tonnato – rucola
Gerookte Italiaanse ham – meloen
Wildterrine – uienconfituur
Assortiment van salades – sauzen – krokante broodjes

Warme Gerechten

Langoustineroomsoep – groene kruiden
Gratin van vis – escargot – Parmezaan
Wildragout “Grand-Mère”
Runderfilet – in de zaal versneden – groene pepersaus
Ravioli – kaassaus – champignons ( Vegetarisch )

Dessertbuffet

Chocolademousse – vanillesaus
Assortiment huisbereide taarten – bavarois
In de zaal bereide pannenkoeken
Verse fruitsalade – coulis van rood fruit
Vanille-ijs – warme chocoladesaus – gezoete room
Paris-Brest
Crème brûlée
Sweet corner
Klassieke kerststronk
Koffie of thee

Witte en rode huiswijnen, frisdranken, Stella en alcoholvrije bieren zijn inbegrepen tot het dessert.

TOP