Réservation et prépaiement obligatoires ! La réservation est possible ICI

Réveillon de Noël

Lieu et heure: PlazaCafé 19h00

€90.00 par adulte

Enfants de 4 à 12 ans: € 32,50 par enfant

Enfants < 4 ans: gratuit



Apéritif

Apéritif de Noël ou apéritif sans alcool
Canapé du Chef

Plats froids


Homard “Belle Vue”
Cocktail – crevettes grises de Zeebrugge
Huîtres creuses – poivre noir – citron
Saumon fumé norvégien – yaourt à la grècque – oignon – persil
Saumon et crevettes rose d’élevage “Belle Vue”
Carpaccio de tomates – mozzarella – huile d’olive
Vitello tonnato
Jambon Italien fumé – melon
Terrine de gibier – confiture d’oignon
Assortiment de salades – sauces – petits pains croustillants

Plats Chauds

Soupe de carrottes – bacon “Breydel”
Filet de colin noir – crevettes grises – tomate – sauce Hollandaise
Filet de marcassin – sauce moutarde en grains – airelles
Lasagne végétarienne

Buffet de desserts

Mousse au chocolat – sauce vanille
Assortiment de gâteaux faits maison – bavarois
Salade de fruits frais – coulis de fruits rouges
Paris-Brest
Crème brûlée
Assortiment de Bonbons
Bûche de Noël
Café ou thé

Vin blanc et rouge de la maison, sodas, Stella et des bières sans alcool inclus jusqu’au dessert.

TOP

Brunch de Noël

Lieu et heure: Salles Banquets 11h30

€85.00 per adulte

Enfants de 4 à 12 ans: € 32,50 par enfant

Enfants < 4 ans: gratuit



Apéritif

Apéritif de Noël ou apéritif sans alcool

Petit déjeuner


Plats froids


Homard “Belle Vue”
Cocktail – crevettes grises de Zeebrugge
Huîtres creuses – poivre noir – citron
Saumon fumé norvégien – yaourt à la grècque – oignon – persil
Saumon et crevettes rose d’élevage “Belle Vue”
Carpaccio de tomates – mozzarella – huile d’olive
Vitello tonnato
Jambon Italien fumé – melon
Terrine de gibier – confiture d’oignon
Assortiment de salades – sauces – petits pains croustillants

Warme Gerechten

Soupe de champignons de Paris – croûtons
Saint-pierre – curry – céleri vert – poireaux
Blanquette de veau – légumes racines – pleurotes
Filet de canard à l’orange – “découpé en salle”
Linguini – tomate – basilic – champignons (végétarien)

Buffet de desserts

Mousse au chocolat – sauce vanille
Assortiment de gâteaux faits maison – bavarois
Salade de fruits frais – coulis de fruits rouges
Crêpes préparé en salle
Glace à la vanille – sauce chocolat – chantilly
Paris-Brest
Crème brûlée
Assortiment de Bonbons
Bûche de Noël
Café ou thé

Vin blanc et rouge de la maison, sodas, Stella et des bières sans alcool inclus jusqu’au dessert.

TOP

Dîner de Noël

Lieu et heure: PlazaCafé 19h00

€85.00 par adulte

Enfants de 4 à 12 ans: € 32,50 par enfant

Enfants < 4 ans: gratuit



Apéritif

Apéritif de Noël ou apéritif sans alcool

Plats froids


Homard “Belle Vue”
Cocktail – crevettes grises de Zeebrugge
Huîtres creuses – poivre noir – citron
Saumon fumé norvégien – yaourt à la grècque – oignon – persil
Saumon et crevettes rose d’élevage “Belle Vue”
Carpaccio de tomates – mozzarella – huile d’olive
Vitello tonnato
Jambon Italien fumé – melon
Terrine de gibier – confiture d’oignon
Assortiment de salades – sauces – petits pains croustillants

Plats Chauds

Soupe d’épinards – truite fumé
Filet de merlu au vert
Pintade – sauce à la truffe – champignons des bois
Moussaka (végétarien)

Buffet de desserts

Mousse au chocolat – sauce vanille
Assortiment de gâteaux faits maison – bavarois
Salade de fruits frais – coulis de fruits rouges
Paris-Brest
Crème brûlée
Assortiment de Bonbons
Bûche de Noël
Café ou thé

Vin blanc et rouge de la maison, sodas, Stella et des bières sans alcool inclus jusqu’au dessert.

TOP

Réveillon du Nouvel An

Lieu et heure: PlazaCafé 19h00

€115.00 par adulte

Enfants de 4 à 12 ans: € 32,50 par enfant

Enfants < 4 ans: gratuit



Apéritif

Apéritif du Nouvel An ou apéritif sans alcool
Canapé du Chef

Plats froids


Homard “Belle Vue”
Cocktail – crevettes grises de Zeebrugge
Huîtres creuses – poivre noir – citron
Saumon fumé norvégien – yaourt à la grècque – oignon – persil
Saumon et crevettes rose d’élevage “Belle Vue”
Carpaccio de tomates – mozzarella – huile d’olive
Vitello tonnato
Jambon Italien fumé – melon
Terrine de gibier – confiture d’oignon
Assortiment de salades – sauces – petits pains croustillants

Plats Chauds

Velouté de chicons et amandes – ciboulette
Filet de sébaste rôti – fenouil – pastis
Filet de cerf – sauce Porto
Risotto – Parmesan (crevettes à la demande)

Buffet de desserts

Mousse au chocolat – sauce vanille
Assortiment de gâteaux faits maison – bavarois
Salade de fruits frais – coulis de fruits rouges
Paris-Brest
Crème brûlée
Assortiment de Bonbons
Bûche de Noël
Café ou thé

Cava, vin blanc et rouge de la maison, sodas, Stella et des bières sans alcool inclus jusqu’au dessert.

TOP

Brunch Nouvel An

Lieu et heure: Salles Banquets 11h30

€85.00 per adulte

Enfants de 4 à 12 ans: € 32,50 par enfant

Enfants < 4 ans: gratuit



Apéritif

Apéritif du Nouvel An ou apéritif sans alcool

Petit déjeuner


Plats froids


Homard “Belle Vue”
Cocktail – crevettes grises de Zeebrugge
Huîtres creuses – poivre noir – citron
Saumon fumé norvégien – yaourt à la grècque – oignon – persil
Saumon et crevettes rose d’élevage “Belle Vue”
Carpaccio de tomates – mozzarella – huile d’olive
Vitello tonnato
Jambon Italien fumé – melon
Terrine de gibier – confiture d’oignon
Assortiment de salades – sauces – petits pains croustillants

Warme Gerechten

Velouté de langoustines aux herbes
Gratin de poisson – escargot – Parmesan
Ragoût de gibier façon “grand-mère”
Filet de boeuf – sauce poivre vert – “découpé en salle”
Ravioli – sauce fromage – champignons (végétarien)

Buffet de desserts

Mousse au chocolat – sauce vanille
Assortiment de gâteaux faits maison – bavarois
Salade de fruits frais – coulis de fruits rouges
Crêpes préparé en salle
Glace à la vanille – sauce chocolat – chantilly
Paris-Brest
Crème brûlée
Assortiment de Bonbons
Bûche de Noël
Café ou thé

Vin blanc et rouge de la maison, sodas, Stella et des bières sans alcool inclus jusqu’au dessert.

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